ไทเปยามค่ำคืนที่ไม่เคยหลับใหล: บาร์ลับและเพลงแจ๊ส

วัฒนธรรมการดื่มของไทเปนั้นเติบโตเต็มที่แล้ว เราไม่ดื่มเบียร์บุฟเฟต์กันอีกต่อไป แต่เปลี่ยนมาจิบจินโทนิกกลิ่นชาอู่หลงแทน

ยุคทองของค็อกเทล

วงการบาร์ในไทเปตอนนี้อยู่ในระดับโลก บาร์เทนเดอร์ที่นี่ปฏิบัติต่อค็อกเทลราวกับกำลังชงชาที่มีพิธีรีตอง ทั้งแม่นยำ เงียบสงบ และร้ายกาจ

1. Bar Mood (ปา มู่)

รุ่นเดอะตัวจริง ติดอันดับบาร์ที่ดีที่สุด 50 อันดับแรกของเอเชียอย่างต่อเนื่อง

• บรรยากาศ: หรูหราทันสมัย สลัวๆ และจริงจัง
• สั่งอะไรดี: เครื่องดื่มอะไรก็ได้ที่มีส่วนผสมของชาไต้หวัน
• มารยาท: โปรดใช้เสียงเบา ที่นี่คือวิหารศักดิ์สิทธิ์แห่งแอลกอฮอล์

2. Indulge Experimental Bistro

ตำนานที่ยังมีลมหายใจ เจ้าพ่อแห่งวงการค็อกเทลไทเปยุคใหม่

• บรรยากาศ: มีชีวิตชีวามากขึ้น แต่ยังคงความหรูหรา
• สั่งอะไรดี: เมนูค็อกเทลซีรีส์ "ธาตุทั้งห้า (Wu Xing)"

3. Draft Land

ผู้ผลักดันความเสมอภาค ค็อกเทลจากหัวกด (Cocktails on tap) ยืนดื่มเท่านั้น

• บรรยากาศ: ปาร์ตี้ริมถนนโคจรมาพบกับศาสตร์แห่งการผสมเครื่องดื่ม (Mixology)
• สั่งอะไรดี: จินโทนิกจากหัวกด คุณจะดื่มมันหมดเร็วมากจนอันตรายเลยล่ะ

โรงอาหารยามดึก (มื้อดึกเที่ยงคืน)

หลังตี 2 ไปแล้ว ตัวเลือกของคุณคือ:

1. ร้านสะดวกซื้อ: ตัวเลือกที่ปลอดภัยเสมอ ไข่ต้มใบชาและบะหมี่เย็น
2. บะหมี่เย็นหลิวมาม่า (Liu Mama Cold Noodles): บะหมี่เย็นที่รสชาติกระเทียมรุนแรงขั้นสุด กลิ่นจะติดปากคุณไปหลายวัน แต่มันก็คุ้มค่าสุดๆ