埔心故事館

埔心在日治時期為茶產地重鎮，設立茶業改良場，透過製茶技術與設備，帶動茶產業蓬勃發展，不僅是台灣現代化製茶工業的起源，也是第一批外銷茶葉的開端。因此從埔心故事館不僅可以了解當年茶葉的相關背景，也可以認識埔心的發展歷程。埔心故事館三連幢的日式員工宿舍，歷經製茶試驗場、平鎮茶葉試驗場(支所)及茶葉改良場的變革，一直是茶葉試驗單位重要研究人員與主管的宿舍。建於1907年，2014年公告為歷史建築，...