善化牛墟

所謂「牛墟」是古早農業社會牛隻交易的場所，台灣最有名較具規模的牛墟是約在1870年左右就開始交易的善化牛墟。1999年因口蹄疫，牛隻交易成為歷史，現在轉型為定期農民市集，每月2、5、8、12、15、18、22、25、28日開市，舉凡農具、種苗、家禽、花木、蔬果魚肉、竹編、鍋具應有盡有。此外牛墟美食也具有高人氣，新鮮美味的清燙牛肉與各式牛肉熱炒最受老饕歡迎。