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平溪藍染工作坊 - Image 1
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平溪藍染工作坊

早期的先民來到平溪時,並不知道在他們的腳底下蘊藏著豐富的黑色金子,平時的生活依靠著種植稻米及蕃薯做為食物,而金錢的來源便是種植大菁植物,製成藍靛銷售到大陸。

早期的先民來到平溪時,並不知道在他們的腳底下蘊藏著豐富的黑色金子,平時的生活依靠著種植稻米及蕃薯做為食物,而金錢的來源便是種植大菁植物,製成藍靛銷售到大陸。大菁便是我們所熟知的馬藍,是爵床科多年生植物,因多栽種於山區故俗稱為「山藍」,又因為它主要作為染青布的染料故又稱為「大青」每年十一月至次年二月開花,花為紫色性喜溫濕,平溪的氣候正是適合大菁植物生長的環境。

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新北市平溪區白石里白石腳 24之1號

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